バナナを潰します。

潰したバナナの容器に卵を入れてよく混ぜます。

材料Aをボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせます。溶かしたバターに米油とバニラオイルを入れて混ぜます。

溶かしたバターの方にバナナ卵液を入れて混ぜます。

油分と馴染んだら、牛乳を入れます。

ヘラに持ち替えて、全てを混ぜ合わせます。

油を塗っておいたマフィン型に流し込む。

180度に予熱したオーブンで、26分焼きます。