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大根と鶏肉の煮物《シャトルシェフ使用》
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大根と鶏肉の煮物《シャトルシェフ使用》-レシピのメイン写真

大根と鶏肉の煮物《シャトルシェフ使用》

こげパン
こげパン @cook_40133483

シャトルシェフは冬の料理に大助かり。ほったらかしで美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
大根沢山頂きました。

シャトルシェフは冬の料理に大助かり。ほったらかしで美味しく出来ます。
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大根と鶏肉の煮物《シャトルシェフ使用》

こげパン
こげパン @cook_40133483

シャトルシェフは冬の料理に大助かり。ほったらかしで美味しく出来ます。
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材料

  • 大根 1/2本
  • 人参 1/2本
  • 鶏もも肉 300g
  • *調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 60cc
  • みりん 40cc
  • 酒 40cc
  • 粉末だし 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    大根は、皮を剥いて1センチ厚みの半月切り。人参も同じ。

  2. 2

    調理鍋にごま油をひき具材を軽く炒め、調味料を入れ蓋をして中火で10分加熱。

    • 大根と鶏肉の煮物《シャトルシェフ使用》作り方2写真
  3. 3

    保温容器に入れて、1時間保温して完成。

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こげパン
こげパン @cook_40133483
2023/12/01 23:39に公開
好きなものは、ちょっぴり辛いものとにんにく、しょうが、スパイス、麺類♪
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん 鶏もも肉 酒

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