どろっとりんごジャム

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305☆ @cook_40183396

りんごを消費したい!っという時におすすめ☆どろっとおいしく作れます。23.12.10人気検索トップ10入りしました☆

このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらったので!私はりんご1キロ使いましたー
すりおろしタイプのレシピもあるのでよければー↓↓↓
ID 20540273

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材料

  1. りんご 250g
  2. 砂糖 100g
  3. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き、芯を取り、一口サイズぐらいに切って鍋に入れる。

  2. 2

    1に砂糖とレモン汁を入れて、よろしく木べらでよく混ぜ混ぜする。

  3. 3

    30分以上、じっと待つ。私は暇なので、1・2回混ぜ混ぜ!しばらくすると水気が出てきます。

  4. 4

    弱火〜中火で煮詰めます。焦げないように混ぜ混ぜ。

  5. 5

    りんごがに火が通り、透明感?が全体的になってきたら、木べらで潰していきます。よく潰すとどろっとして良い感じです◎

  6. 6

    瓶を煮沸消毒かアルコール消毒し、5を入れます。冷めたら蓋をして完成!

コツ・ポイント

りんごに火がしっかり通ってきてから潰すのが、いいですねー!
大量にりんご使いたいとこは、倍にして作ってくださーい!大量大量!!

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