大根でまわる冬が1番美味しい
です。柿のほのかな甘さと塩麹がいい感じにマッチします。簡単です♪是非作ってみてください
このレシピの生い立ち
大根が柔らかくてみずみずしく甘い冬はサラダにすると美味しいです