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パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ
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パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ-レシピのメイン写真

パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

ぶんぶんチョッパーを使えば、包丁も使わずに作れる！
おつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
漬けダレはぶんぶんチョッパーで一発！一晩漬けたら後は揚げるだけ。
パッリパッリの皮が美味しいです♡

ぶんぶんチョッパーを使えば、包丁も使わずに作れる！
おつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
漬けダレはぶんぶんチョッパーで一発！一晩漬けたら後は揚げるだけ。
パッリパッリの皮が美味しいです♡

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パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

ぶんぶんチョッパーを使えば、包丁も使わずに作れる！
おつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
漬けダレはぶんぶんチョッパーで一発！一晩漬けたら後は揚げるだけ。
パッリパッリの皮が美味しいです♡

ぶんぶんチョッパーを使えば、包丁も使わずに作れる！
おつまみにもピッタリ♪
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漬けダレはぶんぶんチョッパーで一発！一晩漬けたら後は揚げるだけ。
パッリパッリの皮が美味しいです♡

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材料

8本分
  • ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
  • 手羽先 8本
  • ☆玉ねぎ 50g
  • ☆ニンニク 1かけ
  • ☆生姜 1かけ
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは2㎝角に切り、ニンニクは芽を取っておく。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ作り方2写真
  3. 3

    保存袋に手羽先と2を入れ軽く揉みこみ、冷蔵庫で一晩おく。

    • パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ作り方3写真
  4. 4

    3に片栗粉をつけ、余分な粉は落としておく。

    • パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ作り方4写真
  5. 5

    180度の油で火が通るまで揚げたら完成。

    • パリパリ皮が美味しい♡手羽先のから揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

［工程3］保存袋に入れて漬け込む際は、しっかり空気を抜いてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/12/01 00:57に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 酒 とり手羽先 玉ねぎ しょうが

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