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ニンジンラペ(セロリいれてみた)
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ニンジンラペ(セロリいれてみた)-レシピのメイン写真

ニンジンラペ(セロリいれてみた)

つばきさん。
つばきさん。 @cook_40270906

おとなの味になりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参とセロリが残ってたので!(ナッツとか干しぶどうはなかった)

おとなの味になりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参とセロリが残ってたので!(ナッツとか干しぶどうはなかった)

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ニンジンラペ(セロリいれてみた)

つばきさん。
つばきさん。 @cook_40270906

おとなの味になりました。
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冷蔵庫に人参とセロリが残ってたので!(ナッツとか干しぶどうはなかった)

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冷蔵庫に人参とセロリが残ってたので!(ナッツとか干しぶどうはなかった)

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材料

  • にんじん 食べたいだけ
  • セロリ 食べたいだけ
  • 酢(かんたん酢でもOK) 美味しいと思うだけ
  • きび砂糖(お砂糖ならなんでも) ちょっとだけ
  • 塩 ほんのちょっと
  • オリーブオイル ちょっとだけ
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作り方

  1. 1

    ニンジンをスライサーで、しゃしゃっとスライスしてから細切り。ピーラーでぴゃーっとしてもOK

  2. 2

    セロリは薄切り。筋は取らなくても平気。気になるなら取ってください。

  3. 3

    酢、砂糖、塩、オリーブオイルとニンジン、セロリを和えてできあがり!(かんたん酢のときは砂糖と塩無し)

コツ・ポイント

味見してお酢が多いな?酸っぱいな?と思ったら混ぜたあとお酢だけ捨てちゃえば大丈夫!

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つばきさん。
つばきさん。 @cook_40270906
2023/11/28 13:01に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ セロリ にんじん

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