チョリソー 長ネギ チーズトマトリゾット
ともぞーきっちん @cook_40120275
簡単トマトリゾット。
温まるし、野菜も取れてクリスマスの手抜きご飯に最高です！
このレシピの生い立ち
残ったピラフを有効活用。
トマトピラフが残ったので次の日リゾットに変身しました。
チョリソー 長ネギ チーズトマトリゾット
簡単トマトリゾット。
温まるし、野菜も取れてクリスマスの手抜きご飯に最高です！
このレシピの生い立ち
残ったピラフを有効活用。
トマトピラフが残ったので次の日リゾットに変身しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草と長ネギはよく洗って土を落とし、1cm.チョリソーは5mmに切る
- 2
フライパンにトマト、水、白だし、残ったピラフ冷たいまま入れて蓋をして中火で煮る。ふつふつしたら野菜とチョリソーを入れる
- 3
もう一度ふつふつしたら生姜醤油漬けをいれて、弱火にして5分ほど蓋を開けて水分を飛ばしながら煮る。塩胡椒で味を整える
- 4
お皿に半量盛り付け，中にチーズを入れまた上に盛り付け、胡椒を振って完成
コツ・ポイント
無水鍋でない場合、水を多めに入れてください。
残ったご飯を美味しく調理。
トマトはカットでもホールでもいいですが、カットトマトで酸味が気になる場合少しはちみつか砂糖を入れてください
つくれぽ
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