パスタは表記より1分早く茹でてザルで湯切り。

ほうれん草とトマトは洗って食べやすい大きさに切って、パスタを茹でたフライパンへバターと一緒にそのままダイブ。

塩コショウで味付け。低脂肪乳と減塩醤油を入れて、パスタも入れる。

スライスチーズをちぎって入れて混ぜながら炒め煮。

火を止めて溶き卵を回し入れて混ぜたらお皿へ。

お好みでブラックペッパーをガリガリしてどうぞ。