カレーは食べたいけど、連日続くのはイヤ、コンロに置きっぱなしも心配。そこで1〜2人なら2度で食べ切れるカレーの分量です
このレシピの生い立ち
どんなに凝ったカレーより、バーモントカレーの味が好きな夫に週一ペースで作るお手軽カレー。コツは、具の量はルー半箱で作る分量のまま、あまり減らさないこと。たっぷり野菜から水分が出る上、しゃぶしゃぶ用や牛丼用の肉を使うことで食べやすさ満点！