せき止めに効くらしい。1ヶ月
はちみつで漬けて、ひと煮立ちさせ、冷まして、布で濾して、出来上がり。
このレシピの生い立ち
のどに、カリンと言われるが、カリン酒は、飲めないので、子供でも飲める、カリンシロップを作ってみました。お湯や、炭酸で割ったり、ヨーグルトに入れても、美味しい。