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ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳
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ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳-レシピのメイン写真

ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

マイルドな卵に、ひき肉のうまみをプラスで、美味しい♪鶏の卵は、血を養い、安胎作用もあり♪胎動が不安定な時、妊婦の動悸に
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤胎動不安

マイルドな卵に、ひき肉のうまみをプラスで、美味しい♪鶏の卵は、血を養い、安胎作用もあり♪胎動が不安定な時、妊婦の動悸に
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤胎動不安

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ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

マイルドな卵に、ひき肉のうまみをプラスで、美味しい♪鶏の卵は、血を養い、安胎作用もあり♪胎動が不安定な時、妊婦の動悸に
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鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤胎動不安

マイルドな卵に、ひき肉のうまみをプラスで、美味しい♪鶏の卵は、血を養い、安胎作用もあり♪胎動が不安定な時、妊婦の動悸に
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
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材料

  • ひき肉 300g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個(200g)
  • 塩+こしょう 小さじ/3+少々
  • 卵 9個
  • 豆乳or牛乳 100ml
  • パセリのみじん切り あれば
  • 塩+こしょう 小さじ1/3+少々
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    卵・豆乳・軽く塩・こしょう・パセリみじん切りを入れて

    • ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油・玉ねぎみじん切りを炒め

    • ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    ひき肉を炒め、パラパラになったら、塩・コショウで軽く味をつける

    • ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    フライパンに、2を流し入れて、軽く混ぜて、火が通ったら

    • ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    ソースをかけて、出来上がり!

    • ひき肉スクランブルエッグ♪補血に簡単薬膳作り方6写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/12/19 00:13に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

豆乳 ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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