小松菜は１～２ｃｍ幅ほどに切る。豚小間肉は食べやすい大きさに切る。

電子レンジ対応の耐熱容器に豚小間肉とめんつゆ大さじ1を入れる。

ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで約２～３分ほど豚肉にしっかり火が通るっまで加熱調理する。

小松菜を加えてラップをしないで１分３０秒～２分加熱調理する。

加熱調理を終えたら、白すりごま、めんつゆ大さじ1、砂糖を入れて小松菜がしんなりするまでよく混ぜて余熱で調理して具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。