オーブン不要、薄力粉・牛乳ナシの短時間で出来る簡単低カロリーなふわふわキャロットケーキです。余ったにんじんをデザートに！
このレシピの生い立ち
安く買った人参が沢山あり、家にある物だけでキャロットケーキを作りたいと考えました。シナモンやくるみが入っているレシピが殆どですがうちには余っていないので笑、家にあるものでおいしく作るために試行錯誤しました！