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ベーコンと炒り卵の和え物
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ベーコンと炒り卵の和え物-レシピのメイン写真

ベーコンと炒り卵の和え物

ikochhi
ikochhi @cook_40428527

お弁当用の一品に作りました。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りを少しでも簡単、時短に作れる物を作りました。ラディッシュは家庭菜園で収穫出来たので彩りに一緒に入れました。

お弁当用の一品に作りました。
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毎日のお弁当作りを少しでも簡単、時短に作れる物を作りました。ラディッシュは家庭菜園で収穫出来たので彩りに一緒に入れました。

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ベーコンと炒り卵の和え物

ikochhi
ikochhi @cook_40428527

お弁当用の一品に作りました。
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毎日のお弁当作りを少しでも簡単、時短に作れる物を作りました。ラディッシュは家庭菜園で収穫出来たので彩りに一緒に入れました。

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材料

  • ベーコン 1枚
  • ブロッコリー 80g
  • 塩 少々
  • 油 適量
  • 調味料
  • 酢 9g
  • 砂糖 4.5g
  • 薄口醤油 12g
  • 胡麻油 1.5g
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作り方

  1. 1

    材料を揃える。ベーコンは短冊切り。調味料は合わせておく。

    • ベーコンと炒り卵の和え物作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは下茹でしたものを使用。ラディッシュはスライサーで薄くスライスして塩を振って暫く置いておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、炒り卵を作る。

    • ベーコンと炒り卵の和え物作り方3写真
  4. 4

    ベーコンを炒める。

    • ベーコンと炒り卵の和え物作り方4写真
  5. 5

    ボウルに下茹でしたブロッコリー、炒り卵、炒めたベーコン、調味料、ラディッシュを入れる。

    • ベーコンと炒り卵の和え物作り方5写真
  6. 6

    調味料が全体に絡まる様に合えたら完成です。

    • ベーコンと炒り卵の和え物作り方6写真

コツ・ポイント

ラディッシュはあってもなくても大丈夫です。

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ikochhi
ikochhi @cook_40428527
2023/12/12 07:48に公開
自分の足跡を残していきたくて好きな料理やお菓子作りのレシピを載せてみたいて思いました✨見てくれる人がわかりやすく載せていけたらいいなと思います。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

あえもの いりたまご ベーコン ブロッコリー

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