
お味噌汁の作り方(旦那用)
じょーじとおじたん @cook_40428770
料理初心者な旦那用の家庭用レシピ。
我が家のメモ用。
このレシピの生い立ち
妊娠を機にこれから旦那に料理をしてもらうため
我が家用に簡単に書いたもの。
基本からズレてる自己流だから旦那用のレシピ
お味噌汁の作り方(旦那用)
料理初心者な旦那用の家庭用レシピ。
我が家のメモ用。
このレシピの生い立ち
妊娠を機にこれから旦那に料理をしてもらうため
我が家用に簡単に書いたもの。
基本からズレてる自己流だから旦那用のレシピ
作り方
- 1
赤い鍋の中の取っ手がある位置まで水を入れる
- 2
コンロに置いて火にかける。ぐつぐつすれば良いから中火、急ぎなら強火。
(人参やジャガイモは今入れちゃう。) - 3
中に入れたい具材を一口サイズに切る。
人参やジャガイモを入れる時は鍋がぐつぐつする前に入れちゃう。 - 4
ぐつぐつしてきたら、切ったお味噌汁の具を入れる
- 5
おたまを用意して置いておく。
- 6
お味噌をすくうマドラーを使ってお味噌を1回だけクルッとすくい取る。
- 7
鍋のお湯をおたまに1杯分くらいとってマドラーですくったお味噌を少しずつ溶かす。
- 8
全部溶け切ったらお玉でお鍋の中を1,2周ぐるっとかき混ぜてお味噌を馴染ませたら完成。
- 9
火を1番弱火にするか止めてOK。
沸騰しちゃわないようにする。
コツ・ポイント
料理初心者な旦那用に作った自己流のお味噌汁の作り方
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