鶏のねぎ塩焼き

ロールパンナ。
ロールパンナ。 @cook_40194583

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鶏肉料理が好きなので家族好みの味付けにしました

鶏のねぎ塩焼き

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●下味
  3. 酒 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 塩 小さじ1/2
  6. ●ねぎ塩だれ
  7. 長ねぎ 1本
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. にんにく 1片
  10. 塩 小さじ1/3
  11. ごま油 大さじ1
  12. レモン汁 あれば
  13. お好みで黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に下味を付けて焼く

  2. 2

    ●を加えてさっと炒め器に盛る

  3. 3

    レモンを添えてできあがり

コツ・ポイント

●豚バラ肉でも◎
●ねぎ塩ダレは炒めすぎに注意
●キャベツ＆豚バラ肉丼にしても◎
●ねぎ塩ダレは色々使えるよ
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