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農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜
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農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜-レシピのメイン写真

農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜

ことのはファーム
ことのはファーム @cook_40128255

シャキシャキで甘いコールラビ。
バター醤油にめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
これ大好きです♪

シャキシャキで甘いコールラビ。
バター醤油にめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
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農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜

ことのはファーム
ことのはファーム @cook_40128255

シャキシャキで甘いコールラビ。
バター醤油にめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
これ大好きです♪

シャキシャキで甘いコールラビ。
バター醤油にめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
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材料

  • コールラビ 好きなだけ
  • バター 適量
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    畑でコールラビを収穫♪

    • 農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜作り方1写真
  2. 2

    皮を剥いていちょう切りでも短冊切りでもなんでもいいので厚さ5mm程の食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンでバター、塩、胡椒で炒めて火が通ったら最後に醤油を少し垂らす

    • 農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成

    • 農家の食卓〜コールラビのバター醤油炒め〜作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが、あえて書くならご自身の好みの厚さを探して下さい♪

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ことのはファーム
ことのはファーム @cook_40128255
2023/12/10 00:00に公開
2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。\あなたの不調、野菜不足が原因かも/【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp
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このレシピのキーワード

炒めもの バター コールラビ

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