ノンオイル●赤ワインで炒める豚生姜焼き

ノンオイル●赤ワインで炒める豚生姜焼き-レシピのメイン写真

ノンオイル●赤ワインで炒める豚生姜焼き

BistroMiti @BistroMiti

油をひかず、素材の油分で炒め、赤ワインで蒸し焼く、生姜焼きレシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め
→レシピID : 21643020

油をひかず、素材の油分で炒め、赤ワインで蒸し焼く、生姜焼きレシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め
→レシピID : 21643020

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ノンオイル●赤ワインで炒める豚生姜焼き

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油をひかず、素材の油分で炒め、赤ワインで蒸し焼く、生姜焼きレシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め
→レシピID : 21643020

油をひかず、素材の油分で炒め、赤ワインで蒸し焼く、生姜焼きレシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め
→レシピID : 21643020

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材料

１〜２食分

豚肉(こま切れ) 100g
てんさい糖(砂糖) 小さじ１
赤ワイン(または酒) 大さじ3
合わせ調味料
めんつゆ(ストレート) 大さじ２
てんさい糖(砂糖) 大さじ１
生姜(チューブ) 小さじ２
にんにく(チューブ) 小さじ１

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作り方

1
●フライパンを熱する。
●豚肉、砂糖を入れ、表面を数分炒める。
●赤ワインを入れる。
●フタをし、４分ほど蒸し焼く。
2
●合わせ調味料を加える。
●混ぜ合わせながら、水分を飛ばす。
3
●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2023/12/16 12:09に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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炒めものしょうが焼き豚肉にんにく酒赤ワインこま切れしょうが

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