ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め

ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め-レシピのメイン写真

ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め

BistroMiti @BistroMiti

油をひかず、素材の油分で炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め
→レシピID : 21643649
●ノンオイル●鶏のケチャップソース炒め
→レシピID : 21645820

油をひかず、素材の油分で炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め
→レシピID : 21643649
●ノンオイル●鶏のケチャップソース炒め
→レシピID : 21645820

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ノンオイル●ワインで炒める豚肉の野菜炒め

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油をひかず、素材の油分で炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め
→レシピID : 21643649
●ノンオイル●鶏のケチャップソース炒め
→レシピID : 21645820

油をひかず、素材の油分で炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

このレシピの生い立ち
●炒め用に油を使用しないレシピ。
【バリエーション】
●ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め
→レシピID : 21643649
●ノンオイル●鶏のケチャップソース炒め
→レシピID : 21645820

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材料

１皿分

豚肉(こま切れ) 100g
キャベツ(ざく切り) １カップ
てんさい糖(砂糖) 小さじ１
白ワイン(または酒) 大さじ２
つゆ大さじ２
刻み海苔大さじ２

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作り方

1
□キャベツをザク切りにする。
●フライパンを熱する。
●豚肉、砂糖を入れ、表面を数分炒める。
2
●キャベツ、酒を入れる。
●フタをし、４分ほど蒸し焼く。
3
●つゆを加える。
●混ぜ合わせながら、水分を飛ばす。
4
●器に盛る。
●刻み海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●つゆは、「ミツカン　大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ」を使用しました。

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BistroMiti @BistroMiti

2023/12/14 20:29に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉キャベツ酒こま切れ

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