山芋の青のりバター

山芋の青のりバター-レシピのメイン写真

山芋の青のりバター

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

山芋（長芋）は食物繊維が豊富で
消化も助ける優れものです
海苔の良い香りが食欲をそそり
美味しく健康に！
このレシピの生い立ち
山芋を沢山頂き、いつもの醤油の
代わりに麺つゆで、更に青のりを
使って見ました。

山芋（長芋）は食物繊維が豊富で
消化も助ける優れものです
海苔の良い香りが食欲をそそり
美味しく健康に！
このレシピの生い立ち
山芋を沢山頂き、いつもの醤油の
代わりに麺つゆで、更に青のりを
使って見ました。

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

山芋（長芋）は食物繊維が豊富で
消化も助ける優れものです
海苔の良い香りが食欲をそそり
美味しく健康に！
このレシピの生い立ち
山芋を沢山頂き、いつもの醤油の
代わりに麺つゆで、更に青のりを
使って見ました。

山芋（長芋）は食物繊維が豊富で
消化も助ける優れものです
海苔の良い香りが食欲をそそり
美味しく健康に！
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山芋を沢山頂き、いつもの醤油の
代わりに麺つゆで、更に青のりを
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材料

3〜4人分

山芋長め1本
青のり大さじ2
片栗粉大さじ3
油大さじ3
バター大さじ1
麺つゆ大さじ1.5

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作り方

1

山芋は洗って皮を剥き、８ミリ位の輪切りにする。
大きければ半月切りに。
2

ビニール袋に青のりと片栗粉を入れ、よく混ぜたら切った山芋を加えシャカシャカ振る
3
フライパンに油を敷き青海苔のついた山芋を入れ両面炒める
4
ある程度火が通ったらバターを入れ溶けたら麺つゆを加えサッと混ぜたら器に盛る
5

2024.01
人気検索でトップ10入り
しました。
有難う御座いました♪

コツ・ポイント

山芋は両面に青のりが付くよう
丁寧にシャカシャカする

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

2023/12/13 05:19に公開

北海道

子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。

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このレシピのキーワード

片栗粉バター山芋

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