紫キャベツとオレンジのマリネ

紫キャベツとオレンジのマリネ

くらしいきいき @cook_40281436

鮮やかな色合いが美しいサラダ。作り置きもできます。お酢とオレンジの酸味で箸休めにぴったりの一品。

このレシピの生い立ち
さっぱり食べられるものを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2401）

鮮やかな色合いが美しいサラダ。作り置きもできます。お酢とオレンジの酸味で箸休めにぴったりの一品。

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さっぱり食べられるものを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2401）

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くらしいきいき @cook_40281436

鮮やかな色合いが美しいサラダ。作り置きもできます。お酢とオレンジの酸味で箸休めにぴったりの一品。

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さっぱり食べられるものを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2401）

鮮やかな色合いが美しいサラダ。作り置きもできます。お酢とオレンジの酸味で箸休めにぴったりの一品。

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材料

作りやすい分量

紫キャベツ 1/4個
オレンジ 1/2個
塩小さじ1
◎酢大さじ2
◎はちみつ小さじ2
◎オリーブオイル小さじ2

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作り方

1

紫キャベツを千切りにし、塩をふり10分おく。オレンジは皮をむき一口大に切る。
2

ボウルに◎をいれ、水気を絞った紫キャベツ、オレンジを和えて出来上がり。

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くらしいきいき @cook_40281436

2024/03/28 02:29に公開

管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/