野菜をすべてみじん切りにする。

鍋にみじん切りにした野菜、トマト缶、コンソメ、砂糖、塩、胡椒、ローリエを入れ火にかける。

ご飯にバターコーン、塩、黒胡椒を混ぜる。

グラタン皿にバターを塗り3️⃣をひく。

4️⃣の上に2️⃣をかけ、チーズをのせて焼く。
チーズに焦げ目がついたら出来上がり。