ノンオイル●豚の生姜焼き丼
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豚肉をノンオイルで調理。豚こまぎれ肉を塩と生姜で焼き、生玉をそえる丼です。
このレシピの生い立ち
●あまから豚丼のレシピ。
【バリエーション】
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
→レシピID : 19006657
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
→レシピID : 19126234
ノンオイル●豚の生姜焼き丼
豚肉をノンオイルで調理。豚こまぎれ肉を塩と生姜で焼き、生玉をそえる丼です。
このレシピの生い立ち
●あまから豚丼のレシピ。
【バリエーション】
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
→レシピID : 19006657
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
→レシピID : 19126234
作り方
- 1
●フライパンを、熱する。
●豚肉、塩、砂糖を加え、フタをして、２分ほど焼く。 -
- 2
●酒、ショウガ、ニンニクを加える。
●フタをし、３分程蒸し焼く。 -
- 3
●ネギ、めんつゆ、砂糖を加え、混ぜる。
-
- 4
●器にごはんを盛り、具をうつす。
●卵、刻み海苔をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645551
