材料はこれら。

キャベツを千切りにし、水に浸す。

玉ねぎを炒める。

ひき肉を加えて炒める。

油が出てきたら、キッチンペーパーで吸い取る。

ニンニク、生姜、チリパウダーを加えてよく混ぜる。

キャベツ、ひき肉、トマト、チーズを盛り付ける。

トルティーヤを温める。

具材を載せて、お好みでソースをかけて完成。