フライパンで焼きおにぎり
クックJ79IK4☆ @cook_40428872
フライパン焼おにぎり
このレシピの生い立ち
しっかり味が染みた焼おにぎりです❣
網焼きや、オーブトースターより
味がしっかり仕上がります。
醤油じゃなくて
味噌めんつゆがポイント
フライパンで焼きおにぎり
フライパン焼おにぎり
このレシピの生い立ち
しっかり味が染みた焼おにぎりです❣
網焼きや、オーブトースターより
味がしっかり仕上がります。
醤油じゃなくて
味噌めんつゆがポイント
アプリでひらく作り方
- 1
小さめに握ってフライパンに並べる
１７０度弱火よりの中火で、４〜５分焼きます -
- 2
裏返してまた４〜５分
焼きます -
- 3
両面焼いたら、一番火が通る真ん中のおにぎりを、入れ替え全体むらなく米がパリッとするまで。
焼きめは気にしなくてよいよ - 4
時間かけて両面焼いたら
一度火を止めます。
ほんのり焼きめ位です -
- 5
めんつゆと味噌を溶いて
両面に浸しながら返して漬けます
熱いので
気をつけてね -
- 6
両面つけて
残ったら、あまりを乗せ、
弱火から中火で、
1〜2分そのまま焼きます
焦げないように。 -
- 7
返します
菜箸とか、何か使って
返してください。
真ん中は、一番焼け焦げるため、
場所を変えたりして、 -
- 8
１〜２分
焦げないように
焼いたら、
皿にお取り下さい。
粗熱取ってラップしたら
明日朝の朝ごはんにも！
コツ・ポイント
真ん中焦げます
撮影しながらでしたので
まさに、焦げました
ご割愛下さいね。
フライパンなら
網からはみ出してご飯が落ちる心配がありません
均一に仕上がり
美味いから！！
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