ブロッコリーを食べやすい大きさ&ココット皿に入る大きさに切って、水洗いする。

ふんわりラップをし、1分レンジにかける。

②にマヨネーズをかけ、玉子を落とし黄身をフォークなどで刺す（爆発防止）。その上にピザ用チーズをのせる。

お好みでブラックペッパーをかけてもgood！

ふんわりラップをして2分レンジにかける。様子を見て、10秒から20秒ずつ足していく。

チーズがとろけ、玉子に好みの火の通りを確認したら出来上がり！