簡単♪みかんのパウンドケーキ♪みかん消費
岩井ちさと @kenchico
ホットケーキミックスで作る簡単みかんのパウンドケーキ。焼くまで5分♪後はオーブンにお任せ♪みかん消費☆みかん救済
このレシピの生い立ち
みかんを沢山頂いたので、悪くならないうちにスイーツを作りました♪果物だけでは食べない旦那もケーキにするとガツガツ食べます( ´罒`*)✧
簡単♪みかんのパウンドケーキ♪みかん消費
ホットケーキミックスで作る簡単みかんのパウンドケーキ。焼くまで5分♪後はオーブンにお任せ♪みかん消費☆みかん救済
このレシピの生い立ち
みかんを沢山頂いたので、悪くならないうちにスイーツを作りました♪果物だけでは食べない旦那もケーキにするとガツガツ食べます( ´罒`*)✧
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します。
- 2
卵・砂糖・サラダ油・牛乳をボウルに入れて撹拌します。
-
- 3
ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
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- 4
みかんは皮を剥いて、半分に切ります。
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- 5
型にシートを敷き、みかんを切り口を下にして5個並べます。
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- 6
③を流し入れます。
-
- 7
残りのみかんを切り口を上にして、静かに並べます。
-
- 8
180℃に予熱したオーブンで50分焼き、竹串をさして生地がついてくるようならアルミ箔を被せてさらに20分焼きます。
-
- 9
こんなにふっくら仕上がります♪冷めてもふっくらジューシーです。
-
- 10
2024.01.04 砂糖分量記載漏れを追加しました。砂糖60gです！NASIさん、ありがとうございます！
- 11
2024.01.09「みかんケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
生地を流し込んだあと、上におくみかんはそーっと置いてください。浮かんだ状態で焼くことで、みかん模様ができます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21646768
