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サーモンブラウンシュガーグレイス
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サーモンブラウンシュガーグレイス-レシピのメイン写真

サーモンブラウンシュガーグレイス

ivanka
ivanka @cook_40069998

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材料

  1. サーモン 切り身 4枚
  2. グレイズ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. シャロット みじん切り 1個
  5. レッドワインビネガー 1・3カップ
  6. 粒マスタード 大さじ2
  7. ブラウンシュガー 大さじ2
  8. 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    オイル大さじ1+シャロット を炒める
    中火3分
    すを加え炒める
    中火1分

    • サーモンブラウンシュガーグレイス作り方1写真
  2. 2

    シュガー+マスタード、ビネガーを加え
    混ぜ合わせる

    • サーモンブラウンシュガーグレイス作り方2写真
  3. 3

    魚をとレオに並べ
    グレイス②を表面にのせる

    • サーモンブラウンシュガーグレイス作り方3写真
  4. 4

    Broil
    直火セッティング
    5−10分

    • サーモンブラウンシュガーグレイス作り方4写真
  5. 5

    レモンをかけて召し上がれ

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/12/25 18:12に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647010
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