サンタトマト。
プチトマトは葉を取り、先を切り、トマトの中身を少し取り除きチーズをのせ、切ったトマトを被せる。

黒ゴマをつけて目にする。
マヨネーズを帽子の先と胴体の前に丸く絞る。

ポテトサラダは、じゃがいもの皮を剥き、5㎜幅に切り、スチーマーに入れて5分温める。その上に微塵切りの玉ねぎを入れる。

1分ぐらい温める
芋がマッシャーで潰れなければ、温めをプラスして下さい。
潰した芋にマヨネーズ、簡単酢、味塩胡椒を入れる

ゆで卵を入れてつぶし、切ったハム、輪切りきゅうり、皮を剥いで細かく切ったりんごを入れて混ぜる。
味見して味を整える。

プチトマトは半分にカット、柿は皮を剥き、1㎝角にカットする。
ボウルにオリーブオイル、マジックソルト、簡単酢を入れ混ぜる

その上フリルレタスをおき、ポテトサラダをツリー型にしておく。横に茹でて２つに割ったスナップエンドウを付け、星形人参を飾る

卵に砂糖、塩を入れ薄焼き卵を作る。
10枚切りの食パンをトナカイの型で抜きトーストしておく。

玉ねぎ、人参、ピーマンは微塵切りウインナーは輪切りにする
フライパンに油を入れ玉ねぎ、人参、にんにくのすりおろしを入れる

塩を少々入れてしんなりする迄炒め、ピーマン、ウインナーを入れさらに炒める。ケチャップ、粉末鰹出汁を入れ混ぜ合わせる。

ご飯を入れて炒め味見をして塩胡椒で味を整える。
四角のタッパーにケチャップライスを入れ、ライスを薄焼き卵の上に置き包む。

鍋にオリーブオイルを入れ、微塵切りの玉ねぎ、カットしたベーコン、塩ひとつまみを入れて炒め、コーンスープを入れて温める。

器に注ぎ、乾燥パセリを振る。
食べる時にトナカイのパンを入れる。