CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜たっぷりスープまで飲める豆乳そうめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜たっぷりスープまで飲める豆乳そうめん-レシピのメイン写真

野菜たっぷりスープまで飲める豆乳そうめん

一流シェフin隠岐
一流シェフin隠岐 @cook_40385317

令和5年度「わが家の一流シェフin隠岐」料理コンクール 優秀賞
このレシピの生い立ち
いつも食べているそうめんを、スープまで飲める栄養満点なそうめんがいいと思い作りました。

令和5年度「わが家の一流シェフin隠岐」料理コンクール 優秀賞
このレシピの生い立ち
いつも食べているそうめんを、スープまで飲める栄養満点なそうめんがいいと思い作りました。

もっと読む

野菜たっぷりスープまで飲める豆乳そうめん

一流シェフin隠岐
一流シェフin隠岐 @cook_40385317

令和5年度「わが家の一流シェフin隠岐」料理コンクール 優秀賞
このレシピの生い立ち
いつも食べているそうめんを、スープまで飲める栄養満点なそうめんがいいと思い作りました。

令和5年度「わが家の一流シェフin隠岐」料理コンクール 優秀賞
このレシピの生い立ち
いつも食べているそうめんを、スープまで飲める栄養満点なそうめんがいいと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • そうめん 150g
  • きゅうり 1本
  • オクラ 4本
  • ミニトマト 4個
  • カニカマ 4本
  • うずらの水煮 4個
  • 豆乳 400㎖
  • 味噌 大さじ1
  • 白だし 小さじ2
  • いりごま お好みの量
  • 塩 適当
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大きな鍋に沸とうさせたお湯でそうめんを1分30秒ゆで、ざるに上げて水でよく洗う。
    (オクラも同じお湯で軽くゆでておく)

  2. 2

    トッピングの具を食べやすく切る。(きゅうりは細切り、ミニトマトとうずらの卵は半分に切る、かにかまは手でほぐす。)

  3. 3

    ボウルに味噌、白だしと豆乳をまぜながら溶かし、すりごまを入れ、塩で味を調える。

  4. 4

    おわんにそうめんを入れ、具をトッピングし、スープを注ぎ入れて完成!

コツ・ポイント

味噌と白だしを先に混ぜて、少しずつ豆乳を入れながら混ぜると溶けやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

一流シェフin隠岐
一流シェフin隠岐 @cook_40385317
2024/01/09 00:22に公開
隠岐圏域健康長寿しまね推進会議 栄養・食生活、歯科保健部会(まめまめ部会)です。私たちは、隠岐地域に住む児童・生徒の皆さんに『習慣的に朝食を食べること』『色々な食材を知り、自分で調理できる力を身につけること』を目的に朝ごはんレシピを募集する、「わが家の一流シェフin隠岐料理コンクール」を、平成27年(2015)度より実施しております。各年の受賞作品を掲載しておりますので、是非ご覧ください!
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ そうめん 豆乳 オクラ キュウリ ミニトマト 味噌 カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小松菜のごまツナマヨ和え
  2. ふわふわ⭐茶碗蒸し🥣
  3. 甘じょっぱさがクセになる♡柿の生ハム巻き
  4. マグロとアボカドのわさび醤油和え
  5. ごぼう天と舞茸のきんぴら
  1. 【完全再現レシピ】餃子の王将の天津飯
  2. 豚キムチ炒め
  3. 【副菜】きゅうりとトマトの中華サラダ
  4. もやしの卵炒め
  5. 下味しっかり◎むね肉チキンカツ
  6. Crispy Air Fryer Wings
  7. Mom’s Lentil Soup
  8. Tricia’s Sweet Mustard Pecan Salmon
  9. Biscuits
  10. Hawaiian Crab "Ceviche"
  1. 寒い冬も温まるカレーライス!
  2. 野菜たっぷり!サラダそうめん
  3. ミニピザ
  4. 色々ビックリお目ざめサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647594
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close