♪ダブルチョコレートパウンドケーキ♪
Keibou_Kitchen @keibou
チョコ好きのおやつに♪ 板チョコ2枚半で濃厚チョコレートパウンドケーキのできあがり♪
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きな父への手土産に焼きました。
♪ダブルチョコレートパウンドケーキ♪
チョコ好きのおやつに♪ 板チョコ2枚半で濃厚チョコレートパウンドケーキのできあがり♪
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きな父への手土産に焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートAを湯煎やレンジ(600W1~2分)で溶かす。
チョコレートBは小さく割る。 -
- 2
室温で柔らかくしたバターとオリーブオイルを混ぜ、砂糖を加え泡立て器でよく混ぜる。
卵を少しずつ加え混ぜる。 -
- 3
チョコレートAを加え混ぜる。
★を合わせふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。 -
- 4
ブランデーまたはラム酒とチョコレートBを加え混ぜる。
-
- 5
型に流し入れ、170~180℃に予熱したオーブンで40~50分焼く。
-
- 6
-
- 7
2024.2.14
レシピを修正しました。チョコレートAは③で加えます。温度が熱すぎないよう気をつけます。
コツ・ポイント
・1枚50gの板チョコレートを使うと2枚半でできます。
・冬など卵を加えた時に分離することがありますが、粉を合わせて混ぜるとまとまるので大丈夫です。
・竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。
つくれぽ
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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