作り方
- 1
人参を縦半分の横半分切ります。
後は扇形に薄く切って下さい。 - 2
お鍋に❶の人参、グリーンピース、お水と○印調味料を入れて火をつけます。
- 3
一煮立ちしたら、お豆腐と水溶き片栗粉を入れます。
- 4
器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は多めに作って箸で回しながらお鍋に入れて、どろっとしたら大丈夫です。
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