パパ豚の生姜焼き
柔らかく生姜の効いた豚の生姜焼き
このレシピの生い立ち
お肉シリーズ
アプリでひらく作り方
- 1
肉を30分ブライン液に漬けますブライン液はこちら
ID21643212 -
- 2
◯の調味料を混ぜます
-
- 3
1の豚肉を取り出し、一度キッチンペーパーで水気を軽く拭き取り、薄力粉をまぶします
-
- 4
3の豚肉をフライパンで炒めて火が通ったら1のタレを追加して、温まれば出来上がり（焼きは裏表3分程度目安）
-
- 5
ネギ生姜豚出汁茶漬けレシピはこちら
ID 21647737
コツ・ポイント
・焼く時は火加減に気をつけて焦げないようにしましょう 弱火〜中火で
・薄切りなのでブライン液につけなくても大丈夫ですが、時間があればオススメ
つくれぽ
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648071
