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むね塩唐揚げ(備忘録)
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むね塩唐揚げ(備忘録)-レシピのメイン写真

むね塩唐揚げ(備忘録)

ようへい
ようへい @cook_40429002

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材料

4人分
  • 胸肉 350g
  • 塩 小さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • ショウガ 1片
  • 小麦粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胸肉 大きめ一口大に切る

  2. 2

    種子島の塩 小さじ1
    白だし 大さじ1
    酒 大さじ2
    ニンニク、ショウガ すり下ろし
    小麦粉4 片栗粉1

  3. 3

    揚げる、二度揚げ

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ようへい
ようへい @cook_40429002
2023/12/23 11:14に公開

このレシピのキーワード

塩唐揚げ 片栗粉 にんにく 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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