北海道タレカツ丼のタレ
ももちゃんかわいいね @cook_40429009
北海道道東に伝わるタレカツ丼のタレです♪
甘じょっぱくて子どもたちも大好きです
このレシピの生い立ち
お店の味を家でも食べたくて作りました
北海道タレカツ丼のタレ
北海道道東に伝わるタレカツ丼のタレです♪
甘じょっぱくて子どもたちも大好きです
このレシピの生い立ち
お店の味を家でも食べたくて作りました
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作り方
- 1
水、酒、みりんを鍋にいれ沸騰させる
- 2
沸騰させたら、火力を弱めて、しょうゆ、砂糖をいれ再び沸騰させる
- 3
沸騰させてから、弱火にしてソース入れ沸騰させる
コツ・ポイント
味見して調整し、お好みで生姜汁を少々加えるのも良いかと思います
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