揚げ焼きにしてるので油も少なくできて大葉がいい仕事してます(笑)
このレシピの生い立ち余った餃子の皮の使い道を考えて作ってみました。
大葉と豚ロースしゃぶ肉を巻きやすいように半分に切ってください。
具材を皮に乗せて巻き巻き。巻き終わりを水で濡らして剥がれないようにして下さい。
揚げ焼きにするのでフライパンで出来ちゃいますので片付けも楽ちんでーす。
こんな感じにできあがりました。
餃子の皮が余ったので作ってみました大葉がいいアクセント。チーズ入りも美味しかった。塩はお好みで。
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