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さっくりホロホロ米粉クッキー
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さっくりホロホロ米粉クッキー-レシピのメイン写真

さっくりホロホロ米粉クッキー

ririringo_
ririringo_ @cook_40428203

材料はたったの3つだけ!
絶品サックサクのクッキーが作れます
このレシピの生い立ち
米粉があったので久々にクッキーを作ってみました。混ぜても、粉っぽさが薄力粉と違って米粉は多いのでその分サクサクのクッキーが出来ました。

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絶品サックサクのクッキーが作れます
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米粉があったので久々にクッキーを作ってみました。混ぜても、粉っぽさが薄力粉と違って米粉は多いのでその分サクサクのクッキーが出来ました。

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ririringo_
ririringo_ @cook_40428203

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米粉があったので久々にクッキーを作ってみました。混ぜても、粉っぽさが薄力粉と違って米粉は多いのでその分サクサクのクッキーが出来ました。

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材料

6個分
  • バター 30g
  • 粉糖 10g
  • 米粉 40g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。
    この写真ぐらいになればOK!

    • さっくりホロホロ米粉クッキー作り方1写真
  2. 2

    バターと粉糖を加え混ぜる。

    • さっくりホロホロ米粉クッキー作り方2写真
  3. 3

    米粉を加えさっくり混ぜたら、手でまとめる。

    • さっくりホロホロ米粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    棒状に整え冷蔵庫で30分冷やしておく。

  5. 5

    6等分にカットし、160℃のオーブンで20分焼いたら完成!

    • さっくりホロホロ米粉クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

米粉を入れたらこねすぎない!

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ririringo_
ririringo_ @cook_40428203
2023/12/21 06:18に公開
見てくれてありがとうございます甘党専門学生です甘いもの大好き、作るのもっと好き沢山お菓子は作ったけれど失敗がほとんどなので自分でレシピ考えてます作ってくれると励みになります!!
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 バター

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