★簡単!パラパラ卵チャーハン

ケイヤ@kie @cook_40274022
IHでも簡単に作れるパラパラ卵チャーハンです。洗い物はフライパンだけ!
このレシピの生い立ち
息子がいつも作っているパラパラ卵炒飯です。洗い物はフライパンだけ。
★簡単!パラパラ卵チャーハン
IHでも簡単に作れるパラパラ卵チャーハンです。洗い物はフライパンだけ!
このレシピの生い立ち
息子がいつも作っているパラパラ卵炒飯です。洗い物はフライパンだけ。
作り方
- 1
くっつかないフッ素加工のフライパンを使用する。
油を全体に塗る。 - 2
ご飯を入れて広げる。
卵を割り入れ、溶きながらご飯に混ぜる。 - 3
●を加えて混ぜる。
中~強火にかける。 - 4
お好み焼きのように平らに広げながら1〜2分ほど焼き、崩して混ぜながら更に1〜2分ほど焼く。
- 5
ご飯を片側に寄せてネギを入れて軽く炒め香りを出す。
- 6
紅生姜を加えてご飯と混ぜながら強火でパラパラに炒める。
塩コショウで味を調える。 - 7
最後に醤油を回し入れ香り付けして完成。
- 8
卵チャーハン
トップ10入りありがとうございました♡
20234-1-6 - 9
ワンパン!冷凍法れん草キッシュ風オムレツレシピID : 21603144
- 10
料理の神さん
初れぽありがとうございました♡
コツ・ポイント
市販の刻みネギなど使うと更に時短。
紅生姜はなくてもよいです。魚肉ソーセージをハサミで薄く切りながら加えてもよいです。
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