粉唐辛子は韓国産のものを使用して下さい。

合わせ味噌はこちらの商品を使用しました。

だし醤油はこちらの商品を使用しました。お使いのめんつゆで代用して下さい。

器に合わせ味噌、きび砂糖、粉末鰹だしの素、粉唐辛子、だし醤油を入れてよく混ぜる。

みりん、ゴマ油を入れて更に混ぜる。（ゴマ油が混ざりにくいのでよく混ぜ合わせて下さい。）

刻みネギを加えて混ぜる。
※お好みで酢やニンニク等を加えてご自分の好みの味に作ってみて下さい。

ボイルしたカニ、刺し身用の生のカニ、刺し身サーモンにつけて召し上がって下さい。