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甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め
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甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め-レシピのメイン写真

甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

簡単ですぐにできる、甘辛味が美味しい厚揚げの炒め物です。ご飯が進む味付けです！
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったら2回に1回は作るぐらい、我が家で定番のおかずです。
作り置きに最適ですが、うちではすぐになくなってしまいます。

簡単ですぐにできる、甘辛味が美味しい厚揚げの炒め物です。ご飯が進む味付けです！
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったら2回に1回は作るぐらい、我が家で定番のおかずです。
作り置きに最適ですが、うちではすぐになくなってしまいます。

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甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

簡単ですぐにできる、甘辛味が美味しい厚揚げの炒め物です。ご飯が進む味付けです！
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったら2回に1回は作るぐらい、我が家で定番のおかずです。
作り置きに最適ですが、うちではすぐになくなってしまいます。

簡単ですぐにできる、甘辛味が美味しい厚揚げの炒め物です。ご飯が進む味付けです！
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったら2回に1回は作るぐらい、我が家で定番のおかずです。
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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ 1パック
  • ★しょうゆ 大さじ1ぐらい
  • ★酒 大さじ1ぐらい
  • ★みりん 大さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    厚揚げを1センチ幅ぐらいに切り、フライパンに油を少なめに引いて並べる。

  2. 2

    2分ほど触らずに炒め、焼き目がついたらひっくり返す。
    裏面も同様に焼き目をつける。

    • 甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め作り方2写真
  3. 3

    ★調味料を加え、すぐにぶくぶく沸騰してくるので全体に絡めながら炒めたら完成！

    • 甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め作り方3写真
  4. 4

    2024/01/18 「食欲」（！？笑）人気検索トップ10入り〜
    ありがとうございます！

    • 甘辛味が食欲そそる♡厚揚げ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

厚揚げを炒める時に焼き目をつけるのがポイント。焼き目にタレの味が入って美味しいです☆
仕上げに胡麻をふるとさらに香ばしく、小ネギを散らすと彩りになります。

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こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
2023/12/19 06:40に公開
子育て中ワーママ。日常のレシピをちょこちょこあげてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 厚揚げ 酒

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