作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、わかめと手でちぎったレタスを入れてサッと茹でる。ざるにとり水気を切る。
- 2
ボウルにAを混ぜておき、①の粗熱が取れたら混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
乾燥わかめは戻さずそのまま茹でてください。レタスにシャキシャキ感が残る程度茹でるのがポイントです。
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