レタス消費に!レタスの塩昆布マヨ和え
まなぴママ★ @cook_40143051
レタスとマヨネーズコンビは間違いないですが、塩昆布とすりごまで美味しい副菜になります(^^)
このレシピの生い立ち
義実家から頂いたレタスがたくさんあったので、サラダ以外でたくさん食べたくて作ってみたら美味しくなりました!
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを洗い好みのサイズに切る。
今回は細長いざく切りにしました。 - 2
耐熱皿にいれ、ラップか蓋をしてレンジ600W3分程度チンして少ししなっとさせる。
- 3
温めることで茶色に変色してしまいますが色素の褐色反応なので、食べても問題ないそうです。
- 4
粗熱がとれたらキッチンペーパーなどで水分をとって塩昆布、ごま油、すりごま、マヨネーズを混ぜる。
- 5
完成!
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