林檎の梅酒煮、アップルパイにも!

ナックのナックパッド @cook_40426588
簡単なスイーツや、アップルパイの具、子供のおやつや酒のアテなど、幅広く活用できそうなものを作りました。
バレンタインにも
このレシピの生い立ち
友達が作っているのを見て気になったので作りました。
バレンタイン用のスイーツの足しにもできそう。
林檎の梅酒煮、アップルパイにも!
簡単なスイーツや、アップルパイの具、子供のおやつや酒のアテなど、幅広く活用できそうなものを作りました。
バレンタインにも
このレシピの生い立ち
友達が作っているのを見て気になったので作りました。
バレンタイン用のスイーツの足しにもできそう。
作り方
- 1
使うものはコレだけ!
りんご1個
レモン汁少量
梅酒50ml - 2
りんごは扇状に切って、梅酒とレモン汁を合わせたもので煮込みます。
- 3
中火でひたすらコトコト煮ます。
満遍なく煮つけるため、箸やヘラでかき混ぜます。
汁がなくなったら完成です。 - 4
酒のつまみにも
アップルパイの具にも
色々使えそうです。
酸味の強い梅酒の場合、レモン汁はなくても良いです。 - 5
子供のおやつにする場合はレモン汁を砂糖に変えたり、梅酒を梅ジュースに変えたりしても良いかも?
コツ・ポイント
汁がなくなるまで煮るだけです。
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