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抹茶ホワイトチョコクッキー♡
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抹茶ホワイトチョコクッキー♡-レシピのメイン写真

抹茶ホワイトチョコクッキー♡

safnote
safnote @cook_40097090

サックリ抹茶香るクッキーでず!
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコは相性が良いのでドライフルーツを合わせました(╹◡╹)

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材料

25個分
  • 無塩バター 60g
  • 粉砂糖 40g
  • 全卵 20g
  • 薄力粉 85g
  • 抹茶 5g
  • ホワイトチョコ 適量
  • ドライフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を計量して準備する。バターは室温に戻しておく。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    無塩バターをホイッパーでなめらかにする。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    粉砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    卵液を少しずつ加え混ぜる。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    薄力粉、抹茶をふるって混ぜる。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    ボールに押しつけるように混ぜる。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方6写真
  7. 7

    絞り袋に生地を入れる。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方7写真
  8. 8

    天板にクッキングシートを敷き生地を好きな形に絞る。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方8写真
  9. 9

    170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方9写真
  10. 10

    ホワイトチョコを溶かしドライフルーツにつけてクッキーにつける。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方10写真
  11. 11

    ハート型中心に並べてみました。

    • 抹茶ホワイトチョコクッキー♡作り方11写真

コツ・ポイント

生地は絞りやすい硬さに作る。

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safnote
safnote @cook_40097090
2024/01/13 10:16に公開
カフェ巡りが好きで食べ歩き専門でしたがクックパッドのレシピをみてスコーンを作ったのがきっかけでレシピを考えるようになりました(╹◡╹)パンやお菓子のレパートリーを増やしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 ドライフルーツ 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21649955
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