かまぼこの梅チーズ天麩羅
tumodora @cook_40045225
年始、余り物や、安売りしているかまぼこの有効利用に如何でしょうか。
このレシピの生い立ち
余り物や、安売りしているかまぼこの、簡単でおかずになるものを考えました。
かまぼこの梅チーズ天麩羅
年始、余り物や、安売りしているかまぼこの有効利用に如何でしょうか。
このレシピの生い立ち
余り物や、安売りしているかまぼこの、簡単でおかずになるものを考えました。
作り方
- 1
梅干しをタタキに。スライスチーズは、1/4サイズに切る。また、天麩羅粉等で、衣を準備。
- 2
厚切りかまぼこに切れ目を入れ、チーズ、タタキ梅を挟む。1本から8-10切れ程度の厚み。
これで食べてしまってもOK。 -
- 3
天麩羅衣を付けて、油で揚げれば、出来上がり。
コツ・ポイント
かまぼこは、あまり広がら無いので、挟み過ぎないように。
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