①の水を切って耐熱皿に入れ大さじ１の水を入れてラップをして６００㍗で３分半チンして冷ましておく。

ボールに✩の材料をすべて入れて泡だて器で混ぜる。

③に②のさつまいもと④のりんごを入れてヘラで混ぜ合わせる。

型にオーブンシートを敷き⑤を入れて少し上から型を落とすようにして空気を抜く。

１８０℃で３５分焼く。
竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。