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シンプルだけどキャベツ大量消費
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シンプルだけどキャベツ大量消費-レシピのメイン写真

シンプルだけどキャベツ大量消費

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

茹でると甘いシャキシャキ感あり、たくさん食べれる、お弁当にも

このレシピの生い立ち
幼少の頃、夏休みになると泊まりに行き、叔母が良く作っていた。茹でただけのキャベツ醤油だけをかけて甘くてシャキシャキして美味しかった

茹でると甘いシャキシャキ感あり、たくさん食べれる、お弁当にも

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幼少の頃、夏休みになると泊まりに行き、叔母が良く作っていた。茹でただけのキャベツ醤油だけをかけて甘くてシャキシャキして美味しかった

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シンプルだけどキャベツ大量消費

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

茹でると甘いシャキシャキ感あり、たくさん食べれる、お弁当にも

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幼少の頃、夏休みになると泊まりに行き、叔母が良く作っていた。茹でただけのキャベツ醤油だけをかけて甘くてシャキシャキして美味しかった

茹でると甘いシャキシャキ感あり、たくさん食べれる、お弁当にも

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幼少の頃、夏休みになると泊まりに行き、叔母が良く作っていた。茹でただけのキャベツ醤油だけをかけて甘くてシャキシャキして美味しかった

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材料

  • キャベツ 1/2個
  • 湯 2ℓ
  • 塩 大さじ2
  • ドレッシング 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る
    沸騰した湯に塩を入れる
    15秒〜20秒茹でる
    ※茹で過ぎ注意

    • シンプルだけどキャベツ大量消費作り方1写真
  2. 2

    粗熱を取って絞る

    • シンプルだけどキャベツ大量消費作り方2写真
  3. 3

    フレンチドレッシング、醤油をかけて混ぜる

    • シンプルだけどキャベツ大量消費作り方3写真
  4. 4

    味付け
    私は醤油のみが1番好き。
    その他昆布ポン酢、お好きなドレッシングなどをかけて食べてね

  5. 5

    水の分量や塩はキャベツの量によって変える。自分流に^_^

コツ・ポイント

キャベツを茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなる。新鮮なキャベツがオススメ。春キャベツが1番美味しい。

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琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2024/01/10 12:23に公開
【TikTok】ラムちゃんの記録　ネットでも検索してね【TikTok】UP中レシピ動画投稿　　　↓　　　http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24Instagramもやってます
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キャベツ 湯

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