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ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ
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ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ-レシピのメイン写真

ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

豆腐白玉のヘルシーなおしるこです。冬にも温まりますよ。
このレシピの生い立ち
1月11日鏡開き。夜は寒いのでデザートにもヘルシーな豆腐白玉で温かいおしるこを作ってみました。

豆腐白玉のヘルシーなおしるこです。冬にも温まりますよ。
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ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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豆腐白玉のヘルシーなおしるこです。冬にも温まりますよ。
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1月11日鏡開き。夜は寒いのでデザートにもヘルシーな豆腐白玉で温かいおしるこを作ってみました。

豆腐白玉のヘルシーなおしるこです。冬にも温まりますよ。
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材料

2~3人分
  • 絹ごし豆腐 少量
  • 白玉粉 少量
  • こし餡 1と1/2カップ(300cc)
  • 水 1カップ(200cc)
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐白玉を作る。
    絹ごし豆腐と白玉粉を混ぜ合わせて耳たぶ位の固さにして団子にして沸騰した湯で豆腐白玉をゆでて水にさらす。

  2. 2

    鍋にこし餡と水を入れて泡立て器で混ぜ合わせながら温めて塩ひとつまみで味を整える。

  3. 3

    お椀に(2)のおしること(1)の豆腐白玉を入れて出来上がり。

  4. 4

    白玉豆腐の代わりに焼き餅のおしるこにも。温まります。

    • ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ作り方4写真
  5. 5

    家族が冬の夜釣りから帰宅にも!焼き餅のおしること緑茶で温まりました!

    • ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ作り方5写真
    • ヘルシーにも!温かい!豆腐白玉のおしるこ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐白玉のヘルシーなおしるこ!
温まりますよ!

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2024/01/11 10:43に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。支えてくれた家族にも家族と私の両家にもお世話になったみんなにも感謝して健康を保ち楽しく過ごします。
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このレシピのキーワード

白玉だんご こしあん 絹ごし豆腐 白玉粉

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