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食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供
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食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供-レシピのメイン写真

食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

キュウリとキムチのみで完成!切り方にコツ。
このレシピの生い立ち
白菜キムチが食べ飽きたときに作ります

キュウリとキムチのみで完成!切り方にコツ。
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材料

2~3人分
  • キュウリ 一本
  • 白菜キムチ 50~100g
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作り方

  1. 1

    水洗いし、水を切り、ラップで巻く

    • 食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供作り方1写真
  2. 2

    ラップをしたままスリコギなどで叩く

    • 食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供作り方2写真
  3. 3

    両端を落とし、5cm幅で切る

    • 食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供作り方3写真
  4. 4

    蓋つき容器にキュウリをほぐし、キムチを入れ軽く絡めたら、冷蔵庫に一晩置けば、完成

    • 食日記/お気楽オイキムチ/ご飯のお供作り方4写真

コツ・ポイント

キュウリを叩く力加減に注意して下さい。ほどほどで良いです

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こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081
2024/01/02 01:21に公開

このレシピのキーワード

オイキムチ ご飯 キュウリ

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