かぼちゃのわたを取り、小さめの角切りにしたら耐熱容器に入れます。

耐熱容器にかぼちゃを入れて、みりんをふりかけたら
ふんわりとラップをかけます。

味噌、きな粉、羅漢果糖、醤油、水を容器に入れて混ぜ合わせます。

加熱したかぼちゃと③を和えます。

お皿に盛り付けたら出来上がりです。